在家里怎么自己制作奶茶？

首先，需要将准备好的茶叶放在水壶或者锅里煮开，具体需要的量要根据个人喜好的口味来进行选择；煮上15分钟左右，茶味基本上就出来了；之后再盖着盖子，闷上八到十分钟左右，茶叶的味道就是最佳的。

其次，在煮茶叶的同时，可以先将白糖准备好；然后需要用慢火炒制白糖，直到颜色变为浅褐色，状态变为浓稠状就好啦！

然后，需要在炒制白糖到锅里加入一些牛奶，在加入牛奶的过程当中，需要不停的搅拌，保障锅里的白糖和牛奶处于均匀的状态，之后需要用小火将牛奶煮开。

牛奶和白糖煮好之后，就可以将之前准备好的茶水倒进去，然后均匀的搅拌，之后用小火煮一会儿，就可以闻到奶茶的香味儿了。

大家在家里制作奶茶，也是非常方便的，对于茶叶，牛奶以及白糖的量，可以根据自己的 口味来决定，如果想喝珍珠奶茶或者椰果奶茶的话，也可以购买一些配料，直接添加在制作好的奶茶里面就可以啦。