最佳经验
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工具/材料
芹菜,猪肝,葱姜蒜,
操作方法
- 01
芹菜洗净切段,葱姜蒜切末。
- 02
新鲜猪肝洗净切片,然后用水反复清洗,直到水变得比较清,捞起沥干。
- 03
猪肝中家淀粉少许,豆瓣酱少许,老抽,姜末适量,搅匀。
- 04
锅中加油,8分热时加猪肝爆炒30秒,然后加芹菜,翻炒2分钟左右,加盐,味精,葱蒜翻炒,起锅。
标签:芹菜的做法—芹菜炒猪肝
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-_-。sorry!
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