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筷子为什么是七寸六分长?优质

71次浏览 | 2020-07-04 17:45 更新
来源 :互联网
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筷子为什么是七寸六分长? 本文由作者推荐
  • 01

    筷子的标准长度是七寸六分,这代表了人有七情六欲,用来表示人和动物有本质的不同。

    (原文来自www.44jj.com)

    (经验分享www.44jj.com)

    筷子,可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。

    名称的由来

    我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,纣为商代末期君主,以此推算,我国至少有三千多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”。古人十分讲究忌讳,因“箸”与“住”字谐音,“住”有停止之意,乃不吉利之语,所以就反其意而称之为“筷”。

    筷子为什么是7寸6分?

    筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有着本质的不同。

    为什么明明是两根筷子,却叫一双筷子呢?

    筷子明明是两根,但是中国人却喜欢说一双筷子。一般在餐厅里面如果没有筷子的时候,一般都会叫服务员拿一双筷子,如果听到有人说:“拿两根筷子”,那肯定是外国人而不是中国人。

    这里面有太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二为一。

    筷子在使用的时候,讲究配合和协调。一根动,一根不动,才能夹得稳。两根都动,或者两根都不动,就夹不住。这是中国的阴阳原理,也有西方力学的杠杆原理。

    中国筷子文化的禁忌

    疑筷:不能举筷不定,没有想好夹什么之前不要下筷,不要举着筷子在空中停留太久。

    脏筷:忌用筷子在菜盘里扒拉夹菜。

    指筷:不能用筷子指着人说话。

    抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起,注意礼让他人夹菜。

    刺筷:不要用筷子插菜,夹不起来也不要用筷子当叉子。

    横筷:吃完饭之后,客人和晚辈不能先横着放筷子,只能等长辈横着放之后才能放。

    吸筷:不能用舌头去舔或嘬筷子,即使菜上有汤汁也不能。

    泪筷:忌夹菜时不利索,把菜上的汤弄了一桌。

    别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜。

    供筷:在需要暂停吃饭的时候,忌讳把筷子插在饭菜上。

    拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签。

    粘筷:筷子上还粘着其他东西的时候不能夹别的菜。

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