如何区分蜂蜜的好坏

操作方法

• 01

  味道区分
  有人说把蜂蜜倒进水里就知道真假，可是你在购买蜂蜜的时候，老板会同意你把蜂蜜打开并且倒出来吗？所以说别用那些所谓的消防法做实验了，教你一个最简单的，闻一下蜂蜜，如果带着淡淡的花香没有其他异味的话一般是真的蜂蜜，如果闻起来特别甜，甜的发腻或者还有其他香料的味道，一定是假的或者勾兑的。

  
• 02

  透明度区分
  大家自行看一下超市里柜台上卖的那些蜂蜜，绝对的透明，我一年离不开蜂蜜，都是上山去找蜂农购买的，当场制作蜂蜜，这样的蜂蜜透明度不高，所以说这一点区分好坏绝对错不了。

  
• 03

  看气泡区分
  将蜂蜜瓶子拿在手里轻轻摇晃，蜂蜜里面会出现一些小小的气泡，这个一般是真的、好的蜂蜜，那些勾兑的蜂蜜一般没有这些气泡。

  
• 04

  是否有沉淀区分
  尤其是天冷季节，好蜂蜜一定会结晶的，在瓶子或者罐子底部有一些白色的沉淀物，而超市里卖的蜂蜜，大家自行查看，有几个会出现结晶？