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怎么挑选鸡蛋 如何挑选鸡蛋优质

69次浏览 | 2020-06-18 19:27 更新
来源 :互联网
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怎么挑选鸡蛋 如何挑选鸡蛋 本文由作者推荐

鸡蛋营养很是丰富,每天适当吃一到两个鸡蛋,对健康是非常有好处的。只是,您会挑选鸡蛋吗?来吧各位,告诉大家挑选鸡蛋的方法,保证让你买的鸡蛋个个都是最好的!

操作方法

  • 01

    晃动鸡蛋感觉晃动性如何
    将鸡蛋拿起来轻轻晃动,如果好的鸡蛋,你根本感受不到任何的晃动感,而一旦鸡蛋里面有晃动感,那么这个鸡蛋不是臭了就是发育不好的鸡蛋。

  • 02

    看外表
    新鲜且质量好的鸡蛋,外表不可能带有一些脏东西,或者是鸡蛋表面有些黑乎乎的物质,真正好的鸡蛋外表有些许粗糙,这是新鲜鸡蛋的特征,但是鸡蛋壳上面没有任何的黑点之类。

  • 03

    鸡蛋大小
    挑选鸡蛋的时候不要总是挑选大的鸡蛋,很多大的鸡蛋里面水分特别多,而是要选择小巧一些的鸡蛋,这样的鸡蛋里面含有的水分特别少。

  • 04

    注意鸡蛋是否有裂纹
    如果鸡蛋有裂纹的话,会很快就变质的,一般一天内就会变质,虽然在口感上可能尝不出来,但营养已经流失或者改变了,所以说挑选鸡蛋的时候,一定要挑选毫无裂纹的鸡蛋。

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Cai蛋总
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