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本文由作者推荐
工具/材料
茄子 大蒜 辣椒 盐
操作方法
- 01
准备好食材:茄子一节,大蒜和辣椒,洗干净备用
- 02
将大蒜和辣椒切成末备用
- 03
茄子切成条,码在盘子里,将盐均匀的撒在茄子上
- 04
蒸锅中加水,将茄子放入蒸屉中上锅蒸熟
- 05
锅烧热,加入适量油,油热后将蒜末和辣椒放入锅中爆香
- 06
将炒好的蒜蓉辣椒末倒在茄子上,继续蒸3分钟
- 07
蒸好的蒜蓉茄子,吃的时候稍微拌一下就可以了
标签:茄子的做法大全
文章作者
utyu
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