最佳经验
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工具/材料
木耳,大蒜,香菜,香醋,白糖,味极鲜酱油,香油,盐等等
操作方法
- 01
木耳泡发4到5个小时,清洗干净杂质备用
- 02
大蒜剥去外皮清洗干净用刀拍扁后切成蒜末
- 03
香菜去掉根部和叶子留茎清洗干净切成香菜段备用
- 04
锅中加水煮沸放入泡发好的木耳焯水一分钟
- 05
捞出木耳立即用凉水反复冲洗使其凉透控干水分
- 06
把焯过水的木耳、香菜段、大蒜末、熟白芝麻放入一个容器中
- 07
依次加入适量的盐、味极鲜酱油、香醋、白糖、香油搅拌均匀即可
特别提示
原创首发,禁止转载,抄袭必究!
标签:凉拌木耳怎么样做才好吃
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