板栗焖土鸡的做法

操作方法

• 01

  首先把土鸡清洗干净，然后斩成一块块。

  
• 02

  板栗、姜片准备好。

  
• 03

  开火下油，放姜片进去爆香。

  
• 04

  鸡肉下锅，加适量的盐、生抽。

  
• 05

  大火翻炒入味。

  
• 06

  然后加水进去。

  
• 07

  再放板栗进去，水量要沒过食材，盖上盖子转中火焖焗。

  
• 08

  焗到水份差不多干完就可以了。