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本文由作者推荐
工具/材料
春笋,青笋,白糖,食盐,生抽,老抽,咸肉,排骨
操作方法
- 01
春笋,青笋洗净切块。
- 02
将咸肉下锅焯水后捞出。
- 03
排骨洗净下锅焯水,然后捞出。
- 04
另起一锅冷水,下咸肉和排骨,加入姜片和葱结,大火煮开。
- 05
放入春笋和青笋,加水没过食材,倒入牛百叶节。
- 06
焖煮十五分钟即可食用。
操作方法2
- 01
热锅冷油,放入春笋块翻炒。
- 02
倒入老抽和生抽翻炒均匀。
- 03
倒入足量清水,盖上盖子焖煮5分钟。
- 04
加盐和白糖,翻炒均匀即可盛盘。
标签:油焖春笋X腌笃鲜怎么做
文章作者
我姓南宫名筱箬
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