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食材:菠菜1捆、面粉适量、盐适量、蘸料:蒜末适量,醋2勺、生抽2勺、盐半勺、辣椒油勺。
做法:
1、菠菜洗净水分滤干。
2、切碎放在容器中,加少量面粉,面粉少量多次添加。
3、用手揉搓成团,加1勺盐,拌匀的菠菜,把菠菜攥成团子。
4、笼屉放一层湿布,摆开菜团。水开后蒸10分钟左右。
5、最后准备蘸料,蒜末适醋2勺,生抽2勺,盐半勺,辣椒油勺拌匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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一只团团
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