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长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们犯了4个错误优质

171次浏览 | 2019-10-31 13:02 更新
来源 :互联网
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现代人越来越注重养生,很多人湿气都很重,而薏米和红豆是祛湿效果最好的食物,所以很多人会选择煮红豆薏米粥吃,此粥祛湿效果虽好,但是如果方法错误,不仅没效果,反而会起到相反的作用,那么煮红豆薏米粥一般会犯哪4个严重错误?

    操作方法

    • 01

      很多人买的红豆其实是错的,煮红豆薏米粥其实用的是赤小豆,红豆具有养心的功效,赤小豆才是有祛湿的功效。那么怎么分辨红豆和赤小豆了?可以从形状区分。红豆形状是圆的,赤小豆的形状是细长的。

      • 02

        薏米是寒性的,薏米虽然祛湿效果很好但是容易伤脾胃,尤其是寒性身体的人不宜长期吃。但是又想祛湿怎么办。可以煮粥前用锅炒一下薏米,用锅炒一下,就可以煮着吃了,也不用担心太寒伤脾了。

        • 03

          很多人喜欢把赤小豆和薏米直接放水里煮,这种做法其实是错误的。煮之前先用热水浸泡一个小时,否则很难煮烂,而且营养没有煮出来。如果你嫌麻烦,也可以把它们放在冰箱里冷冻一星期左右,再拿出来煮。

          • 04

            很多人为了增加口感,喜欢把薏米和赤小豆掺杂着大米一起煮,这种做法是不对的,因为红豆和薏米不含湿,大米含有湿气,把红豆薏米里面掺杂大米会减弱薏米和赤小豆的除湿效果。

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